牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆

by 大海微澜微博 · 4 收藏 · 1130 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
酱牛肉适量 土豆2个 2人份
辅料 others
适量 适量 五香粉适量 适量 生抽适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
大海微澜微博
1733菜谱 47822粉丝

土豆炖牛肉,非常美味的家常菜,不但有牛肉的软烂鲜香,还有土豆的绵糯入味,比单独酱牛肉好吃多了,口感软嫩,不柴不硬,家人的最爱,老人孩子都爱吃。

牛肉炖土豆的做法

步骤 step

1

牛肉炖土豆的步骤

土豆去皮洗净,冷冻的酱牛肉解冻。土豆可以多放点,软面香糯,味道超好,营养也丰富,容易熟,好消化,可以当主食吃。

步骤 step

2

牛肉炖土豆的步骤

土豆切滚刀块,准备一点葱花,大葱去皮洗净切碎。

步骤 step

3

牛肉炖土豆的步骤

牛肉非常软烂,用手撕成块就行。

步骤 step

4

牛肉炖土豆的步骤

炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,下入土豆翻炒。

步骤 step

5

牛肉炖土豆的步骤

加入适量的水,不用加太多,土豆很容易熟,牛肉是熟的。

步骤 step

6

牛肉炖土豆的步骤

加入牛肉,大火烧开,中火炖至土豆熟。

步骤 step

7

牛肉炖土豆的步骤

加入少许盐、生抽调味,因为酱牛肉本身就很香,不用再加太多的调味料,这道菜非常好吃。

步骤 step

8

牛肉炖土豆的步骤

出锅装盘。

牛肉炖土豆的成品图

牛肉炖土豆成品图
牛肉炖土豆成品图
牛肉炖土豆成品图
牛肉炖土豆成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7

少吃
糖尿病人群
160.1
大卡

少吃
减肥人群
6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。