牛肉炖土豆豆角的做法

牛肉炖土豆豆角

by 雨润海棠 · 6 收藏 · 6712 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
牛肉250克 土豆150克 豆角200克 3人份
辅料 others
少量 大蒜10克 胡萝卜30克
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雨润海棠
1419菜谱 24225粉丝

牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美,吃牛肉的好处很多,它能增加人体免疫力,补铁补血,还有抗衰老的功效。一次做的牛肉吃不了你可以加入土豆、豆角等你所喜欢的食材,又变成了另一道受欢迎的菜。

牛肉炖土豆豆角的做法

步骤 step

1

牛肉炖土豆豆角的步骤

清炖牛肉做好后剩下一部分,正好用来做这道菜

步骤 step

2

牛肉炖土豆豆角的步骤

将牛肉和汤一起放入砂锅中

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3

牛肉炖土豆豆角的步骤

再放入大蒜和豆角

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4

牛肉炖土豆豆角的步骤

放入土豆块

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牛肉炖土豆豆角的步骤

放入胡萝卜

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牛肉炖土豆豆角的步骤

放入少许盐

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7

牛肉炖土豆豆角的步骤

拌匀

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8

牛肉炖土豆豆角的步骤

沸腾后转为小火

步骤 step

9

牛肉炖土豆豆角的步骤

炖至食材熟透即可

牛肉炖土豆豆角的成品图

牛肉炖土豆豆角成品图
牛肉炖土豆豆角成品图
牛肉炖土豆豆角成品图
牛肉炖土豆豆角成品图

牛肉炖土豆豆角的烹饪技巧

技巧 tips

豆角要熟透再食用,沸腾后几分钟就可以关火了,砂锅的余温就可以将食材焖熟了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.04

少吃
糖尿病人群
81
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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