牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤

by 尘暁 · 8 收藏 · 5556 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 2小时
难度 未知
主料 main
红薯粉100克 熟牛肉170克 3人份
辅料 others
热水半盆 1勺半 清水半锅 鸡精一点点 适量
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尘暁
976菜谱 1233粉丝

牛肉比粉丝多的牛肉粉丝汤!两人份!真的超多牛肉,一碗下肚暖呼呼,在这个狂风大作的夜晚,吃的舒服!

牛肉粉丝汤的做法

步骤 step

1

牛肉粉丝汤的步骤

正宗红薯粉,放入干净盆中。

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2

牛肉粉丝汤的步骤

倒入小半盆刚烧开的热水。浸泡一个多小时。

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3

牛肉粉丝汤的步骤

这是熟牛肉。切成块状。

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4

牛肉粉丝汤的步骤

锅里半锅清水。

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5

牛肉粉丝汤的步骤

放入牛肉。开大火,盖盖子煮开。

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6

牛肉粉丝汤的步骤

期间可以将泡好的粉捞出来。

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7

牛肉粉丝汤的步骤

水开后。略微搅动一下。

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8

牛肉粉丝汤的步骤

加入盐调味。

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9

牛肉粉丝汤的步骤

倒入粉丝,继续大火一边煮,一边用筷子搅动。大约煮5分钟。然后转小火。

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10

牛肉粉丝汤的步骤

葱洗净切成葱花。

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11

牛肉粉丝汤的步骤

最后加一点点鸡精调味。搅匀,30秒后关火。

步骤 step

12

牛肉粉丝汤的步骤

然后盛出,撒上葱花。即可开动!

牛肉粉丝汤的成品图

牛肉粉丝汤成品图
牛肉粉丝汤成品图
牛肉粉丝汤成品图
牛肉粉丝汤成品图

牛肉粉丝汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、粉丝需要提前泡软。2、使用的熟牛肉,提前煮好的。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.24

不吃
糖尿病人群
150.7
大卡

少吃
减肥人群
2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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