牛肉胡萝卜丝馅饼的做法

牛肉胡萝卜丝馅饼

by 牛妈厨房 · 0 收藏 · 1697 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
雪花粉500克 调味好的牛肉末1份 胡萝卜1个 3人份
辅料 others
白糖1大勺 1小勺 250克 酵母2克
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牛妈厨房
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这谢谢美食杰的食材体验,这次用到了雪花粉,这款米粉面粉,真的是很棒,口感好易操作,友们也可以备上几袋,过年假期就可以在家里好好的玩面粉。

牛肉胡萝卜丝馅饼的做法

步骤 step

1

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

备好所用食材。

步骤 step

2

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

酵母加水先拌至融合,然后再加入雪花粉。

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3

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

加入盐及白糖。

步骤 step

4

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

选择揉面模式,工作4分钟成这样子的状态。取出揉搓好醒发一下。

步骤 step

5

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

胡萝卜丝牛肉馅揉拌至均匀入味。

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6

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

面团醒好,然后切成小剂子。

步骤 step

7

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

面皮擀成薄片之后,将调好味的馅料包在里面。

步骤 step

8

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

热好锅,饼坯先下锅定型,然后再加入油清水煎焖至收汁即可。

步骤 step

9

牛肉胡萝卜丝馅饼的步骤

格琳诺尔雪花粉,强筋优质的小麦粉,朋友们喜欢也可以试一下。

牛肉胡萝卜丝馅饼的成品图

牛肉胡萝卜丝馅饼成品图
牛肉胡萝卜丝馅饼成品图
牛肉胡萝卜丝馅饼成品图
牛肉胡萝卜丝馅饼成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
25.83

不吃
糖尿病人群
202.5
大卡

少吃
减肥人群
2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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