牛肉酱空心菜拌面的做法
步骤
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1
备好食材
步骤
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2
烧开半小锅水，水里加入4克盐、少量食用油
步骤
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3
水煮沸腾后加入拉面，大火煮10分钟左右
步骤
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4
空心菜摘洗干净，捞起沥干水
步骤
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5
面条煮至浮出水面
步骤
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6
捞起面条，用凉开水冲一下，沥干后放入大碗里
步骤
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7
煮过面条的水，顺便将空心菜焯熟
步骤
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8
捞起放入面条里，加入一勺香辣牛肉酱、1汤匙酱油
步骤
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9
倒入香油和香醋，搅拌均匀即可食用
牛肉酱空心菜拌面的成品图
牛肉酱空心菜拌面的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士
面条过一下凉水，口感清爽筋道，不会黏糊糊的
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
25.13
克
不吃
糖尿病人群
228.6
大卡
少吃
减肥人群
7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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