牛肉沫炒蒜薹的做法
步骤
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1
牛肉沫备好
步骤
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2
加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制备用
步骤
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3
蒜薹摘洗干净沥水，切成小寸段
步骤
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4
葱切葱花、姜去皮切丝
步骤
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5
起锅热油，加入牛肉沫炒至变色
步骤
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6
加入葱姜炒出香味
步骤
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7
加入蒜薹、生抽，将蒜薹炒熟（锅中干可以分次加点清水）
步骤
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8
最后加盐和蚝油调味，炒匀出锅即可
牛肉沫炒蒜薹的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.26
克
少吃
糖尿病人群
81.2
大卡
多吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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