牛肉热狗肠鸡蛋卷饼的做法
步骤
step
1
所有食材准备好：面粉、鸡蛋、牛肉热狗肠。
步骤
step
2
将半碗面粉中放入适量水，用打蛋器充分搅拌成浓稠的面糊，然后加入适量食盐调味。
步骤
step
3
鸡蛋磕入碗中用筷子搅拌成鸡蛋液，2根牛肉热狗肠撕掉包装后切成6长片。
步骤
step
4
锅中倒入适量植物油烧六成热，将牛肉热狗肠放入油锅中，小火油煎成两面稍微发焦，即可盛出盘子中备用。
步骤
step
5
牛肉热狗肠盛出后，晃动锅将锅中底油均匀铺开，将面糊倒入到锅中，再次晃动锅使面糊摊开，改小火，等面糊成饼后，倒入鸡蛋液铺在饼上。
步骤
step
6
稍微等鸡蛋液成型，然后将饼翻面，将饼两面都油煎至金黄色即可。
步骤
step
7
趁热将饼取出，将牛肉热狗肠铺在饼上，喜欢辣酱的朋友们，可以抹点各种酱。
步骤
step
8
将鸡蛋饼卷起来，然后用刀从中间将其切成两半。
步骤
step
9
科尔沁100%纯牛肉肠。
牛肉热狗肠鸡蛋卷饼的成品图
牛肉热狗肠鸡蛋卷饼的烹饪技巧
技巧
tips
牛肉热狗肠有点咸味，烹饪时可以酌情减少食盐用量。
产品试用宣传、商务合作、美食交流请私信我哦。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.77
克
不吃
糖尿病人群
247.1
大卡
少吃
减肥人群
5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
度姐厨房的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢