牛肉砂锅的做法
步骤
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1
提前准备好材料
步骤
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2
粉丝提前用温水泡软
步骤
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3
取一个砂锅，加水烧开，放入半勺猪油
步骤
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4
将豆芽，海带，平菇，鹌鹑蛋放入锅中
步骤
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5
加入适量的盐
步骤
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6
少量的鸡精
步骤
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7
再加入一勺黄豆酱，稍微煮一会
步骤
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8
待锅中食材查不多快熟时加入粉条儿
步骤
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9
放入切好的牛肉
步骤
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10
最后再撒一把香菜
步骤
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11
十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味
牛肉砂锅的成品图
牛肉砂锅的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材的量根据自己的口味调整，我喜欢菜多点的
2、不喜欢猪油的，放点其他自己喜欢的油类都可以，放点高汤也可以的
3、牛肉我是买的现成的，如果改成卤牛油也是可以的，味道可能会不太一样
4、粉丝一定要提前泡软，不要直接下锅哦
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.97
克
多吃
糖尿病人群
81.6
大卡
多吃
减肥人群
2.4
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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