牛肉烧土豆的做法

牛肉烧土豆

by 韓曉欠 · 471 收藏 · 2447 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
牛肉500克 土豆适量 3人份
辅料 others
精盐10毫升 鸡精适量 酱油10克 葱段适量 姜片适量 干辣椒适量 3块 料酒适量 食用油10克 八角2块 白砂糖10克
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韓曉欠
15菜谱 225粉丝

一道简单美味的的下饭菜

牛肉烧土豆的做法

步骤 step

1

牛肉烧土豆的步骤

牛肉洗净切块

步骤 step

2

牛肉烧土豆的步骤

土豆,去皮切块

步骤 step

3

牛肉烧土豆的步骤

牛肉加水加料酒,加葱姜段煮10分钟,去血水

步骤 step

4

牛肉烧土豆的步骤

油烧至八成热加入白糖,熬制糖变色

步骤 step

5

牛肉烧土豆的步骤

倒入牛肉,加入葱姜蒜,辣椒,盐,八角,酱油,翻炒,加入土豆翻炒,加水

步骤 step

6

牛肉烧土豆的步骤

多20至30分钟即可

牛肉烧土豆的成品图

牛肉烧土豆成品图

牛肉烧土豆的烹饪技巧

技巧 tips

味道鲜美,和米饭绝配

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10

不吃
糖尿病人群
0
大卡

多吃
减肥人群
0

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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