牛肉汤面的做法
步骤
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1
牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用。
步骤
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2
娃娃菜洗净掰小块备用。
步骤
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3
香葱切碎备用。
步骤
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4
蒜头切碎备用。
步骤
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5
锅里加入少许油，大火烧热，下入蒜末煸出味。
步骤
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6
倒入600克清水或高汤，大火烧开。
步骤
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7
下入90克挂面煮2-3分钟。
步骤
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8
捞出挂面，盛入碗中。
步骤
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9
将牛肉倒入锅中。
步骤
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10
加入娃娃菜。
步骤
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11
牛肉熟透时调入盐和鸡精即可关火。
步骤
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12
将牛肉和娃娃菜码放如碗中，倒入面汤，撒入葱花加入少许辣椒酱即可享用。
步骤
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13
成品图。
牛肉汤面的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
12.32
克
不吃
糖尿病人群
120.8
大卡
少吃
减肥人群
1.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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