牛肉丸子 年货的做法
步骤
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1
牛肉先用调料单独腌制15分钟
步骤
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2
用叉子在勺子内团成团，以免沾的手上到处都是
步骤
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3
中火，待油温80度.将两个肉团溜锅边入锅，出现图片上滚烫泡沫状
步骤
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4
油温合适把之前码好的两盘生肉团，逐个下锅，在锅底，待丸子成型飘到油面上来，炸至金黄色捞出
步骤
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5
盛丸子的器皿垫上草纸，吸油，完成
牛肉丸子 年货的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.77
克
不吃
糖尿病人群
211.4
大卡
少吃
减肥人群
0.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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