牛肉五芳的做法

牛肉五芳

by 璐瑶20082008 · 0 收藏 · 5052 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
牛肉70克 通心面70克 黄瓜50克 面粉50克 鸡蛋50克 1人份
辅料 others
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璐瑶20082008
1126菜谱 22156粉丝

儿子早上要吃干食,对于现在天气越来越冷的早上来说,当妈的真是一大考验啊!啥时候能用个白粥配榨菜给兑付过去了多好啊!今天我们来做牛肉五芳

牛肉五芳的做法

步骤 step

1

牛肉五芳的步骤

牛肉切条并用料酒腌制半小时

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2

牛肉五芳的步骤

通心面煮好待用

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牛肉五芳的步骤

黄瓜切片待用

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牛肉五芳的步骤

将面粉、鸡蛋打进碗里

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牛肉五芳的步骤

加入适量的清水和盐

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牛肉五芳的步骤

搅拌均匀

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牛肉五芳的步骤

过筛后静止半小时再使用

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牛肉五芳的步骤

起油锅,倒入面糊液

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牛肉五芳的步骤

摊成薄饼状待用

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牛肉五芳的步骤

另起油锅,加入牛肉和通心面条

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牛肉五芳的步骤

翻炒一下加入适量的黑胡椒汁翻炒

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牛肉五芳的步骤

差不多上色了即可

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牛肉五芳的步骤

将之前摊好的饼平铺在案板上

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牛肉五芳的步骤

加入炒好的牛肉

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牛肉五芳的步骤

再码上黄瓜,包起来

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牛肉五芳的步骤

挤上番茄汁即可食用啦

牛肉五芳的成品图

牛肉五芳成品图
牛肉五芳成品图
牛肉五芳成品图
牛肉五芳成品图

牛肉五芳的烹饪技巧

技巧 tips

注:如果觉得黑胡椒汁不够咸,可以稍加盐

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
22.19

不吃
糖尿病人群
198.9
大卡

少吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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