牛肉五芳的做法
步骤
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1
牛肉切条并用料酒腌制半小时
步骤
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2
通心面煮好待用
步骤
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3
黄瓜切片待用
步骤
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4
将面粉、鸡蛋打进碗里
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5
加入适量的清水和盐
步骤
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6
搅拌均匀
步骤
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7
过筛后静止半小时再使用
步骤
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8
起油锅,倒入面糊液
步骤
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9
摊成薄饼状待用
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10
另起油锅,加入牛肉和通心面条
步骤
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11
翻炒一下加入适量的黑胡椒汁翻炒
步骤
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12
差不多上色了即可
步骤
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13
将之前摊好的饼平铺在案板上
步骤
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14
加入炒好的牛肉
步骤
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15
再码上黄瓜,包起来
步骤
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16
挤上番茄汁即可食用啦
牛肉五芳的成品图
牛肉五芳的烹饪技巧
技巧
tips
注:如果觉得黑胡椒汁不够咸,可以稍加盐
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.19
克
不吃
糖尿病人群
198.9
大卡
少吃
减肥人群
2.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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