牛肉香肠抱蛋的做法
步骤
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1
准备食材
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2
黑芝麻小火炒一下
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3
葱花备用
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4
热狗肠切片
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5
鸡蛋磕碗中，稍放一点盐，打散备用
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6
平底锅倒入橄榄油
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7
放入热狗肠
步骤
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8
煎至两面微黄
步骤
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9
倒入蛋液，轻轻转动着锅，让蛋液均匀的散布在香肠的四周
步骤
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10
等蛋液凝固时，撒入黑芝麻和葱花
步骤
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11
科尔沁100%纯牛肉肠
牛肉香肠抱蛋的成品图
牛肉香肠抱蛋的烹饪技巧
技巧
tips
香肠在选购时以纯肉肠最美味，一些淀粉肠或其他人工色素、卡拉胶等添加物的伪香肠一定要慎重，仔细看其配料等；另外熟制香肠宜冷冻储存，解冻后加热即可食用。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.83
克
少吃
糖尿病人群
307
大卡
不吃
减肥人群
25.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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