牛肉杂粮煲仔饭的做法

牛肉杂粮煲仔饭

by 非儿爱美食 · 280 收藏 · 1792 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
牛肉1块 鸡蛋1个 1小块 小葱2根 多谷米1大碗
辅料 others
淀粉1勺 料酒1勺 蚝油1勺 色拉油1勺 生抽1大勺 1大勺 油菜1颗 黑芝麻适量 葱花适量
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非儿爱美食
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低碳水杂粮+高蛋白牛肉都是减肥神器,又解馋还不长肉肉

牛肉杂粮煲仔饭的做法

步骤 step

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牛肉杂粮煲仔饭的步骤

准备材料

步骤 step

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牛肉杂粮煲仔饭的步骤

牛肉切片,姜切丝,加料酒、蚝油、淀粉抓匀备用

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牛肉杂粮煲仔饭的步骤

多谷米淘洗干净,放入砂锅放适量水,盖上盖子小火焖

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牛肉杂粮煲仔饭的步骤

焖到15分钟在锅边倒入一圈色拉油,继续焖

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5

牛肉杂粮煲仔饭的步骤

生抽加水,放葱段放锅里煮开备用

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6

牛肉杂粮煲仔饭的步骤

5分钟后把牛肉均匀铺在饭上面

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7

牛肉杂粮煲仔饭的步骤

3分钟后把鸡蛋打在牛肉中间

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牛肉杂粮煲仔饭的步骤

2分钟后把煮好的汤汁浇在牛肉上面

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牛肉杂粮煲仔饭的步骤

油菜铺在上面,关火继续焖5分钟,鸡蛋上撒黑芝麻,牛肉上撒葱花
“北纯多谷米,多层口感,每一口都营养”

牛肉杂粮煲仔饭的成品图

牛肉杂粮煲仔饭成品图
牛肉杂粮煲仔饭成品图
牛肉杂粮煲仔饭成品图
牛肉杂粮煲仔饭成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.53

不吃
糖尿病人群
228.1
大卡

少吃
减肥人群
3.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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