牛油果哈密瓜奶昔的做法
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主要用到的材料,半个牛油果,1小碗哈密瓜,忘了拍牛奶。牛油果用水果刀从中间切下,切到中间硬的部分,然后360度转一圈,掰开,中间的核挖出来。
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牛油果用勺子铲成小块,然后挖出来,放果汁机中。成熟的牛油果用勺子很好挖出来的。
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哈密瓜切小片加入。如果哈密瓜不是很甜,可以加点蜂蜜,如果甜就可以不加。建议这个饮料稍微甜点才好喝,不那么腻。
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再加入冰牛奶,开始榨汁。如果一遍不够细,再榨一遍。
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最后倒入杯中,口感很滑腻。冰凉凉甜甜的才好喝。
牛油果哈密瓜奶昔的成品图
牛油果哈密瓜奶昔的烹饪技巧
技巧
tips
1、牛油果要挑外壳棕褐色,捏起来有点软的。如果外壳很绿,那就还很生,需要放一放,如果颜色黑了,但捏起来还硬的,多半里面干了,还容易坏的,这种不要。有些果子熟了,但果蒂那里有点黑,其它地方完好的,挖掉那里就好了。
2、牛油果的味道比较特殊,喜欢吃的人可以试试多种做法,建议稍微甜点才好喝,不然真喝不下。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
9.73
克
少吃
糖尿病人群
81
大卡
多吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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