牛油果黄瓜卷的做法
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准备好材料和份量
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黄瓜洗净后用瓜刨刨成长条
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牛油果纵向对半切开取出果核,分享一个选牛油果的小方法,牛油果比较竖长的,果核比较小
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牛油果肉挖出来,加上10克的糖粉
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用勺子把牛油果肉按压成果泥
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取一条黄瓜,放上适量的牛油果泥,右边留一点不要抹
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黄瓜从左往右卷起来,用牙签固定
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芒果对半切开,划田字格,不要划太大,跟黄瓜卷的直径差不多就可以了
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把切好的芒果肉放到黄瓜卷上装饰一下
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早餐上的水果,作为辅食添加也很不错呢
牛油果黄瓜卷的成品图
牛油果黄瓜卷的烹饪技巧
技巧
tips
1.黄瓜上抹牛油果泥不要抹太多,右边留一小段封口
2.不喜欢甜的可以不加糖粉
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.02
克
少吃
糖尿病人群
92.3
大卡
多吃
减肥人群
6.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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