牛油乳酪起司堡的做法
步骤
step
1
准备材料蛋清蛋黄分离。
步骤
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2
芝士,牛油,牛奶,白糖,隔热水融化均匀。加
步骤
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3
蛋黄加芝士,牛油,牛奶,糖,搅拌均匀。
步骤
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4
筛入低筋面粉加玉米淀粉继续搅拌均匀。
步骤
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5
蛋清七分打发。
步骤
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6
分三次和蛋黄糊搅拌均匀。
步骤
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7
倒入模具振出气泡,上下火150度烤15分钟,上色后转上火150度下火120度60分钟。
牛油乳酪起司堡的成品图
牛油乳酪起司堡的烹饪技巧
技巧
tips
翻拌搅拌,不要乱搅拌。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
12.81
克
不吃
糖尿病人群
294.2
大卡
少吃
减肥人群
14.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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