牛轧糖的做法
步骤
step
1
锅预热加黄油，使黄油融化
步骤
step
2
黄油融化后小火加入棉花糖翻炒（棉花糖不要夹心的哦）！
步骤
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3
棉花糖溶化后加奶粉，翻炒！使奶粉溶化！
步骤
step
4
加入适量的花生碎翻炒均匀关火
步骤
step
5
将炒好的牛轧糖铺开！放凉至不烫手，切成块即可！
牛轧糖的成品图
牛轧糖的烹饪技巧
技巧
tips
花生炒熟后碾成碎瓣！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
41.93
克
不吃
糖尿病人群
403.9
大卡
不吃
减肥人群
13.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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