浓汤豆丝羹的做法

浓汤豆丝羹

by 狂草(来自腾讯.) · 147 收藏 · 2046 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 高级厨师
主料 main
内脂豆腐400克 2人份
辅料 others
胡萝卜半根 小葱2根 家乐浓汤宝32克 红薯淀粉1汤匙 茶油少许
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狂草(来自腾讯.)
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其实我还真没使用过《家乐浓汤宝》产品。收到小编寄来的《家乐浓汤宝》浓情推出定制配方—“炆炖专用”,还真有些犯难,一度无从下手。
蔬菜和豆腐是我家的最爱。用我家餐桌上最爱的食材来展示《家乐浓汤宝》属于味道的灵魂吧!
这道《浓汤豆丝羹》,汤鲜浓郁,豆丝滑润、味美。

浓汤豆丝羹的做法

步骤 step

1

浓汤豆丝羹的步骤

内脂豆腐一盒,浓汤宝一个。

步骤 step

2

浓汤豆丝羹的步骤

胡萝卜半根切丝,小葱2根切段。

步骤 step

3

浓汤豆丝羹的步骤

红薯淀粉1汤匙,用清水发制。

步骤 step

4

浓汤豆丝羹的步骤

豆腐完整从盒中取出;

步骤 step

5

浓汤豆丝羹的步骤

切丝。

步骤 step

6

浓汤豆丝羹的步骤

锅中加入大半汤盆量清水,烧开后放浓汤宝;

步骤 step

7

浓汤豆丝羹的步骤

中火烧5分钟,下胡萝卜丝;

步骤 step

8

浓汤豆丝羹的步骤

汤呈浓厚时,调小火;

步骤 step

9

浓汤豆丝羹的步骤

倒入豆腐丝;

步骤 step

10

浓汤豆丝羹的步骤

用汤匙底朝一个方向将豆腐丝在汤中划散;

步骤 step

11

浓汤豆丝羹的步骤

煮5分钟后,勾薄欠、滴几滴茶油倒入汤盆,洒小葱段即可。

浓汤豆丝羹的成品图

浓汤豆丝羹成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.85

多吃
糖尿病人群
85.2
大卡

多吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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