糯鮓藕饼的做法

糯鮓藕饼

by 籣草児 · 0 收藏 · 1197 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
辣椒鮓100克 糯米粉50克 莲藕1节 3人份
辅料 others
10克 0.5克 香葱1根
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
籣草児
1176菜谱 2228粉丝

每年做些辣椒鮓,留着蒸肉或搭配别的食材做成下饭菜挺好,香辣软糯,解腻还下饭。

糯鮓藕饼的做法

步骤 step

1

糯鮓藕饼的步骤

先重复一下辣椒鮓的做法:大米洗净沥干水分。

步骤 step

2

糯鮓藕饼的步骤

如锅中小火炒至微黄,盛起晾凉。

步骤 step

3

糯鮓藕饼的步骤

搅打成粗颗粒。

步骤 step

4

糯鮓藕饼的步骤

倒入腌制好的剁椒中,拌匀。

步骤 step

5

糯鮓藕饼的步骤

装瓶密封保存数月。

步骤 step

6

糯鮓藕饼的步骤

准备好糯米粉和辣椒鮓,莲藕去皮洗净切细粒,香葱洗净切细粒备用。

步骤 step

7

糯鮓藕饼的步骤

糯米粉倒入莲藕中,加入辣椒鮓。

步骤 step

8

糯鮓藕饼的步骤

加适量盐拌匀。

步骤 step

9

糯鮓藕饼的步骤

可加入少量清水拌匀。

步骤 step

10

糯鮓藕饼的步骤

锅中油热,倒入糯米莲藕糊。

步骤 step

11

糯鮓藕饼的步骤

煎至两面酥黄。

步骤 step

12

糯鮓藕饼的步骤

切块,撒葱花,趁热食用口感最佳。

糯鮓藕饼的成品图

糯鮓藕饼成品图
糯鮓藕饼成品图
糯鮓藕饼成品图
糯鮓藕饼成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.45

不吃
糖尿病人群
139
大卡

少吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。