藕汤面的做法

藕汤面

by 暮色影子 · 515 收藏 · 7008 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
麦芯粉200克 4人份
辅料 others
清水70毫升
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暮色影子
1258菜谱 9562粉丝

冬天吃完面感觉不错。家里添置面条机了。经常会压面条吃,搭配不同的汤,做好吃的面条,劲道又可口。正好有藕汤用热面条一烫就吃了。也是懒人的吃法。

藕汤面的做法

步骤 step

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藕汤面的步骤

准备好的面粉和水,这个必须按照比例压面条

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2

藕汤面的步骤

先把面粉倒进面条机。开启机器,然后在上边的孔里加水

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3

藕汤面的步骤

注意观察面都是雪花状的时候才会出面条,如果不出面条,就要检查下面太湿或者干

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4

藕汤面的步骤

用的圆片,压出的面条很好吃

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藕汤面的步骤

压面的时候就烧水了。面条压好了,刚刚好去煮,煮开锅就可以吃了

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藕汤面的步骤

装面条的碗里,把喜欢吃的汤浇上就可以了。

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藕汤面的步骤

做好的面

藕汤面的成品图

藕汤面成品图
藕汤面成品图
藕汤面成品图
藕汤面成品图

藕汤面的烹饪技巧

技巧 tips

1,一定按照说明书的配比制作面条,如遇面粉含水量不一样,需要调整水的比例
2,如果面压出来有是湿,先撒点干面粉
3,煮的时间不要过长

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
38.15

不吃
糖尿病人群
258.5
大卡

少吃
减肥人群
1.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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