排骨海带豆腐汤的做法
步骤
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1
腌渍的海带浸泡一小时洗净
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2
准备原材料海带、豆腐、胡萝卜
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3
新鲜的排骨在清水中浸泡半小时,洗净放入开水中焯水去除多余的油脂和杂质,焯好水的排骨立即放入冷水中多冲洗几遍,冲洗干净沥干水份排骨放入锅中添加适量清水放入糖、盐、姜、花椒、八角调味盒倒入料酒大火煮起来排骨煮至八成熟入味即可
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4
豆腐切成约1厘米左右的片状
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5
胡萝卜切成马蹄片
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6
葱花和香菜切好备用
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7
泡好的海带放入排骨汤中大火煮起来
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8
豆腐放入汤中中火煮五分钟
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9
放入胡萝卜片中小火煮三分钟
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10
最后放入味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
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11
美味可口的海带豆腐排骨汤装入容器中就大功告成了
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12
搭配水果和鸡蛋一起吃棒极了
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13
有了大米饭的出场瞬间就完美啦
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14
美味食材入口好吃
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15
普通的食材用心去搭配做出来就是健康美味佳肴噢
排骨海带豆腐汤的成品图
排骨海带豆腐汤的烹饪技巧
技巧
tips
海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.23
克
少吃
糖尿病人群
131.6
大卡
少吃
减肥人群
7.8
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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