排骨萝卜海带汤的做法

排骨萝卜海带汤

by 菁菁8661 · 8 收藏 · 2096 浏览
工艺
口味 家常味
时间 90分钟
难度 初中水平
主料 main
排骨300克 萝卜300克 海带200克 3人份
辅料 others
草果粉15克 5克 料酒5克 10克 香菇20克 红枣5个
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菁菁8661
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排骨海带汤加上当季的萝卜,冬天吃萝卜很好的呢,加上海带一点也不单调呢

排骨萝卜海带汤的做法

步骤 step

1

排骨萝卜海带汤的步骤

萝卜洗净,切大块

步骤 step

2

排骨萝卜海带汤的步骤

把洗净的排骨焯水,洗净的香菇,葱,红枣,姜,草果粉放到锅里

步骤 step

3

排骨萝卜海带汤的步骤

香菇提前泡好

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4

排骨萝卜海带汤的步骤

海带提前泡好切开

步骤 step

5

排骨萝卜海带汤的步骤

炖一个半小时,萝卜熟透就可以了

排骨萝卜海带汤的成品图

排骨萝卜海带汤成品图
排骨萝卜海带汤成品图

排骨萝卜海带汤的烹饪技巧

技巧 tips

这道菜萝卜要切大块,煮透。煮的时候加热水。草果粉可以用原果代替。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.45

多吃
糖尿病人群
75.6
大卡

多吃
减肥人群
5.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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