排骨面条的做法
步骤
step
1
主要的食材干面条准备好。开水下面条，这个面条比较好，煮的时候少放点，可以煮出来很多。
步骤
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2
先盖锅煮面条，等锅开了就不要盖锅了，不然面条会很容易得溢出来。
步骤
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3
还是煮挂面的汤比较清，如果手擀面煮这么久汤就会变色了。大约煮7，8分就停火。煮好的面条直接捞到碗里。不要在面条汤里泡着会影响口感。
步骤
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4
配料放好，加味极鲜酱油一勺，盐适量，陈醋一勺，如果喜欢吃味素也可以放的，我不喜欢就没有加。
步骤
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5
如果血糖不高的人，可以直接用面条汤冲今年碗里，如果相反血糖高，那就用开水吧，面汤里边含淀粉很高不适合吃面汤。
排骨面条的成品图
排骨面条的烹饪技巧
技巧
tips
1，面条现煮现吃不能放置。
2，开水煮面条。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
15.96
克
不吃
糖尿病人群
104
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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