排骨烧大头菜的做法
步骤
step
1
食材：排骨（已清洗焯水）、大头菜（已清洗切开、叶子切段）
步骤
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2
烧锅加4汤勺油烧热，下入已切开的大头菜的头和已清洗焯水好的排骨翻炒翻炒。
步骤
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3
接着，加适量的清水。
步骤
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4
加2汤勺料酒。
步骤
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5
煮开。
步骤
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6
然后，合入已切段大头菜的叶子翻动一下，加3汤勺生抽。
步骤
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7
加1.5汤勺白糖。
步骤
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8
加1勺盐。
步骤
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9
调味煮开。
步骤
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10
最后，烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软，即成。
排骨烧大头菜的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.96
克
多吃
糖尿病人群
81.7
大卡
多吃
减肥人群
5.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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