排骨玉米豆浆火锅的做法
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准备所有食材,我已经提前把所有都菜清洗干净了,香菇去蒂顶部切成米字形状,水豆腐切成小块,莲藕切片,玉米切小段
步骤
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排骨加1200克水倒入少许料酒煮开,捞去浮末 ,继续煮20分钟左右
步骤
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黄豆淘洗干净放入豆浆机桶里,水箱提前加入1000克左右纯净水,打豆浆,浓郁的豆浆制作完
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15分钟后,浓郁的豆浆制作完成,机子清洗程序自动运行
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豆浆(㊙️过滤一下)倒入排骨汤里,豆浆不易倒的太多,豆浆多了煮开容易溢出来,放菜以后,要时不时用铲子拔动一下锅底的菜
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放入豆腐和玉米煮10分钟
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放入莲藕和茶树菇
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放入香菇煮5分钟,再放入青菜喝基围虾煮5分钟,根据个人口感适量添加盐调味,如果喜辣放一点麻辣火锅调料之类调味
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低脂健康的豆浆火锅就完成了
排骨玉米豆浆火锅的成品图
排骨玉米豆浆火锅的烹饪技巧
技巧
tips
豆浆火锅,豆浆不易过多,煮沸容易溢出
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
33
大卡
多吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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让吃饭变简单
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