盘丝葱油饼的做法
步骤
step
1
准备好食材：手擀面300克、菜籽油100克、熟黑芝麻20克、香葱20克、椒盐适量；
步骤
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2
取7-8根面条为一组，刷上一层菜籽油；
步骤
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3
撒上少许黑芝麻、香葱粒和椒盐；
步骤
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4
然后拉着面条的两头抻一抻， 将面条的一端缠在手指上，然后绕成一团；
步骤
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5
压扁后，用擀面杖擀成面饼，依次擀好面饼；
步骤
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6
苏泊尔煎烤机预热，刷上一层薄薄的菜籽油；
步骤
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7
将擀好的面饼放在烤盘上；
步骤
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8
选择“葱油饼模式”进行烤制；
步骤
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9
烤制的最后一分钟时，用筷子夹动饼子，使其更加松散，等程序结束后，香喷喷又酥脆的盘丝葱油饼就做好啦；
步骤
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10
配上一碗粥，妥妥的一餐哈！
盘丝葱油饼的成品图
盘丝葱油饼的烹饪技巧
技巧
tips
如果面条比较硬，可以喷一些清水，使其软化。面条吃水后比较软，吃水少就是酥硬的，我们牙口好，喜欢吃酥硬的。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.76
克
不吃
糖尿病人群
301.5
大卡
不吃
减肥人群
25.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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