泡菜饼的做法

泡菜饼

by 崇尚空调的猪 · 3 收藏 · 2128 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋 2个 面粉 250G 泡菜200G 4人份
辅料 others
适量 白砂糖 10G 2G 适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
崇尚空调的猪
81菜谱 2247粉丝

吃过韩式料理的人都知道除了烤肉、石锅拌饭最常点的就是泡菜饼,
韩国人有多爱泡菜从韩剧中就能看出来,
泡菜拌饭、泡菜汤,作为主食的饼也不放过泡菜,
和日本精致食物相比韩国料理就简单很多,而且就算是厨房小白也是可以信手捏来的,
不是说韩料多么寒碜,而是在韩国人心中泡菜地位非常的高,
这次用泡菜做一个5分钟就能完成早餐,让更多人也了解下韩国的味道。

泡菜饼的做法

步骤 step

1

泡菜饼的步骤

准备材料

步骤 step

2

泡菜饼的步骤

先将泡菜切成小块

步骤 step

3

泡菜饼的步骤

先将泡菜切成小块

步骤 step

4

泡菜饼的步骤

将鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀

步骤 step

5

泡菜饼的步骤

加入盐和糖再次搅拌

步骤 step

6

泡菜饼的步骤

将准备好的水加入面糊中搅拌至面糊变得薄稠

步骤 step

7

泡菜饼的步骤

至面糊变得薄稠

步骤 step

8

泡菜饼的步骤

在热锅中倒入适量的油

步骤 step

9

泡菜饼的步骤

将泡菜面糊舀一少半在锅中将饼糊做成圆的
中火将饼摊成两面焦黄即可出炉

泡菜饼的成品图

泡菜饼成品图

泡菜饼的烹饪技巧

技巧 tips

1 如果想要口感丰富一点的话还能加入一点小的鱿鱼须。
2 锅中倒入油的多少会影响到饼的口感,油多了吃起来会有点脆脆的,油少了就有点像在烙饼吃起来软糯一点。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.28

不吃
糖尿病人群
233.4
大卡

少吃
减肥人群
4.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。