泡菜炒饭的做法
步骤
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1
我特别喜欢腊肠，甜甜的很入饭，尽量切小一点，这样每口饭都能吃到甜甜的腊肠啦 (*≧▽≦)
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2
准备一只鸡蛋，加入黑胡椒粉，鸡精然后打散
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3
据说白饭要隔夜的才好吃，但我是突发奇想，所以现做的。将刚才打散的蛋液倒入白饭，搅拌均匀。
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4
准备第二个鸡蛋打散，入锅，一定不要全熟，大概五六分熟，起锅。
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5
把腊肉倒进去，用小火炒。炒到腊肉的味道出来，油也出来。然后装起备用。
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6
将饭倒入锅，加点盐，大概一两分钟后加点酱油，据说焦一点特别好吃但也太上火，我就敬谢不敏。
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7
首先先将腊肉倒进白饭里，炒均匀，然后加入鸡蛋，最后放泡菜。因为泡菜炒太熟不好吃，一般是最后快起锅才放泡菜，小火炒一炒，然后就完成啦。如果家里有葱啊，芹菜，荷兰豆什么的绿色蔬菜都可以加进去，这样看起来好看一点。
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8
吃起来有腊肠的咸甜味，微辣但其实泡菜对饭的口感没啥影响。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.69
克
不吃
糖尿病人群
228
大卡
少吃
减肥人群
14.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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