泡菜火锅的做法

泡菜火锅

by 璐瑶20082008 · 159 收藏 · 4472 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
泡菜150克 火锅肉丸子200克 粉丝50克 青菜100克 4人份
辅料 others
咖哩适量 适量 香葱适量
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璐瑶20082008
1126菜谱 22156粉丝

很喜欢泡菜那种酸酸的感觉,天冷的时候,煮一锅暖暖的泡菜火锅配饭也相当的舒适,里面加的料,除了泡菜外,自己喜欢什么就加什么,煮火锅里就我一人在家,我一个人吃了这么大的一锅,饭一口也没有吃。

泡菜火锅的做法

步骤 step

1

泡菜火锅的步骤

准备好泡菜、菜心、火锅料、粉丝

步骤 step

2

泡菜火锅的步骤

把泡菜切碎

步骤 step

3

泡菜火锅的步骤

起油锅,加入泡菜翻炒一下

步骤 step

4

泡菜火锅的步骤

加入足够的清水

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5

泡菜火锅的步骤

煮沸后加入火锅肉丸子

步骤 step

6

泡菜火锅的步骤

再加入适量的咖喱块

步骤 step

7

泡菜火锅的步骤

加入粉丝

步骤 step

8

泡菜火锅的步骤

再加入菜心

步骤 step

9

泡菜火锅的步骤

用大火煮开后即可起锅

泡菜火锅的成品图

泡菜火锅成品图
泡菜火锅成品图
泡菜火锅成品图
泡菜火锅成品图

泡菜火锅的烹饪技巧

技巧 tips

注:泡菜是咸的,所以我没有加盐
咖喱块有点鲜味,也就省去了味精

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.28

少吃
糖尿病人群
192.4
大卡

少吃
减肥人群
14.6

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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