泡菜鸡肉汉堡包的做法
步骤
step
1
鸡胸肉洗净平着片成稍微薄一点的大片，这样便于入味
步骤
step
2
用刀背在鸡肉的两面轻轻捶打，这样可以破坏鸡肉的纤维组织，使鸡肉变嫩
步骤
step
3
把奥尔良腌料用30克料酒拌成糊状
步骤
step
4
把鸡肉放入碗中用奥尔良腌料腌制入味（最好头天晚上放冰箱腌好）
步骤
step
5
准备材料，蔬菜洗净，鸡肉恢复室温，汉堡胚链接：https://www.meishij.net/zuofa/zizhihanbaopei_3.html
步骤
step
6
西红柿切成稍微厚一点的片
步骤
step
7
生菜掰成大片
步骤
step
8
汉堡胚从中间切开
步骤
step
9
不粘锅加少许油烧热，放入鸡肉煎至两面金黄成熟
步骤
step
10
面包胚底部放入一片生菜，以个人口味挤上少许沙拉酱
步骤
step
11
放上一块煎好的鸡肉
步骤
step
12
来一片芝士片，上面来一片西红柿片
步骤
step
13
再加一片生菜和沙拉酱，最后盖上另一半的面包坯就好了
泡菜鸡肉汉堡包的成品图
泡菜鸡肉汉堡包的烹饪技巧
技巧
tips
鸡肉要用刀背锤松，这样可以破坏鸡肉的纤维组织，吃起来更好吃。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.31
克
不吃
糖尿病人群
218.2
大卡
少吃
减肥人群
10.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
孩妈妮妮的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢