泡菜苕粉肉丝的做法
步骤
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1
准备好食材。
步骤
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2
包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 葱切段。
步骤
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3
猪肉丝加盐、淀粉、蛋清拌匀。
步骤
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4
锅中油热，倒入猪肉丝；滑散肉丝，盛起备用。
步骤
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5
锅中倒油，爆香姜、蒜。
步骤
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6
倒入切好的醋包菜梗，炒匀。
步骤
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7
倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。
步骤
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8
加入剁椒炒匀。
步骤
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9
倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。
步骤
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10
加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
泡菜苕粉肉丝的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.22
克
多吃
糖尿病人群
166.8
大卡
少吃
减肥人群
14.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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