泡菜野鲫鱼的做法
步骤step
1
包菜、泡椒切丝；青椒洋葱姜切丝 蒜拍破；鲫鱼收拾干净，少许盐腌制。
步骤step
2
锅中油烧热，下鲫鱼两面略煎一下。
步骤step
3
锅中余油爆香姜蒜，下包菜、泡椒煸炒。
步骤step
4
放入煎好的鲫鱼，加少许盐、酱油、胡椒，加点水，煮3分钟。
步骤step
5
汤汁微干时，调味，将鱼盛起。
步骤step
6
锅中加少许油，下青椒、洋葱。
步骤step
7
加盐，将鱼汤倒入锅中。勾薄芡即可
步骤step
8
勾薄芡。
步骤step
9
将欠汁淋到鲫鱼上即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.28
克
多吃
糖尿病人群
48.1
大卡
多吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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