泡菜野鲫鱼的做法
步骤
step
1
包菜、泡椒切丝；青椒洋葱姜切丝 蒜拍破； 鲫鱼收拾干净，少许盐腌制。
步骤
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2
锅中油烧热，下鲫鱼两面略煎一下。
步骤
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3
锅中余油爆香姜蒜，下包菜、泡椒煸炒。
步骤
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4
放入煎好的鲫鱼，加少许盐、酱油、胡椒，加点水，煮3分钟。
步骤
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5
汤汁微干时，调味，将鱼盛起。
步骤
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6
锅中加少许油，下青椒、洋葱。
步骤
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7
加盐，将鱼汤倒入锅中。
步骤
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8
勾薄芡即可盛起淋在鲫鱼上。
泡菜野鲫鱼的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.68
克
多吃
糖尿病人群
97.3
大卡
多吃
减肥人群
3.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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