泡椒猪肝的做法
步骤
step
1
将所有菜清洗干净。
步骤
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2
猪肝切片，泡菜切丝。猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。
步骤
step
3
先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟。
步骤
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4
将炒熟的猪肝起锅装盘。
步骤
step
5
倒入泡菜炒匀，再倒入猪肝炒匀就可以起锅了。
泡椒猪肝的成品图
泡椒猪肝的烹饪技巧
技巧
tips
猪肝炒熟以后要单独起锅装盘，以免猪肝炒老。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.82
克
多吃
糖尿病人群
141.1
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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