培根番茄芝士意面的做法

培根番茄芝士意面

by 孩妈妮妮 · 3 收藏 · 5843 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
笔筒意面150克 卡夫芝士粉2克 培根4片 番茄酱两大勺 2人份
辅料 others
蟹味菇40克 海鲜菇30克 荷兰豆少许 洋葱1/4个 适量 橄榄油适量
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孩妈妮妮
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想吃美味的意面自己做,简单料足又好吃。尤其是加入了芝士粉的意面,儿子最喜欢。

培根番茄芝士意面的做法

步骤 step

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培根番茄芝士意面的步骤

蟹味菇和海鲜菇去根洗净

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培根番茄芝士意面的步骤

洋葱切丝

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培根番茄芝士意面的步骤

荷兰豆去老筋洗净

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培根番茄芝士意面的步骤

培根改刀成大段

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培根番茄芝士意面的步骤

冷水入锅烧开加入适量盐

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培根番茄芝士意面的步骤

先下入蔬菜焯熟捞出备用

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培根番茄芝士意面的步骤

再倒入意面大火煮开

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培根番茄芝士意面的步骤

不粘锅加入适量橄榄油

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培根番茄芝士意面的步骤

下入培根片煎熟备用

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培根番茄芝士意面的步骤

随后倒入洋葱丝炒出香味

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培根番茄芝士意面的步骤

加入番茄酱炒出红油(自己做的番茄酱,有兴趣的可以参考我的制作方法:http://www.meishij.net/zuofa/zizhifanqiejiang_23.html)

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培根番茄芝士意面的步骤

完全炒匀备用

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培根番茄芝士意面的步骤

意面要煮至无硬芯,捞出控水(大概需要12分钟左右0

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培根番茄芝士意面的步骤

随即把意面、蔬菜、培根倒入炒好的酱里

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培根番茄芝士意面的步骤

撒入黑胡椒碎、卡夫芝士粉拌匀即可食用

培根番茄芝士意面的成品图

培根番茄芝士意面成品图
培根番茄芝士意面成品图
培根番茄芝士意面成品图
培根番茄芝士意面成品图

培根番茄芝士意面的烹饪技巧

技巧 tips

1、意面煮的时间可以根据自己的口感来调节。
2、芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的。传统工艺采用磨碎法(grated),颗粒较粗,一般用在餐饮食品业中。现代生产芝士粉多采用喷雾干燥法,颗粒细腻,外观类似奶粉呈乳白色至淡灰色

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
37.87

不吃
糖尿病人群
282.2
大卡

少吃
减肥人群
2.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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