培根香菇意面的做法

培根香菇意面

by 禾小荷 · 1 收藏 · 961 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
意大利面150克 培根2片 蒜薹3根 香菇3朵 2人份
辅料 others
1段 1克 橄榄油20毫升 黑胡椒碎适量 芝士粉适量
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禾小荷
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最近是我家的香菇节,真是过足了瘾,各种香菇美食吃起来。再次感谢仲景香菇基地提供的优质香菇以及香菇酱。
我家常备有意面,家里小朋友超爱意面,我自己也喜欢。但是用香菇做却还是第一次,搭配了培根,很好吃呢。

培根香菇意面的做法

步骤 step

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培根香菇意面的步骤

食材。

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培根香菇意面的步骤

锅里放水,烧开后放入意面煮9分钟,煮的时候加盐和油,煮好的意面捞出过凉水沥干水分待用。

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培根香菇意面的步骤

香菇切厚片,葱姜碎,培根切小块。

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培根香菇意面的步骤

炒锅放油,下入培根煎香,盛出待用。

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培根香菇意面的步骤

下入香菇片炒软。

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培根香菇意面的步骤

加入蒜薹。

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培根香菇意面的步骤

加盐调味,并炒断生。

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培根香菇意面的步骤

加入煮好的意面和培根。

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培根香菇意面的步骤

炒匀即可,撒现磨黑胡椒和芝士粉。

培根香菇意面的成品图

培根香菇意面成品图
培根香菇意面成品图
培根香菇意面成品图
培根香菇意面成品图

培根香菇意面的烹饪技巧

技巧 tips

调味根据自己的口味调整。完全用中式调料也是可以的。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.32

不吃
糖尿病人群
159.2
大卡

少吃
减肥人群
8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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