盆栽酸奶的做法
步骤
step
1
将纯牛奶和菌粉倒入面包机，搅拌均匀
步骤
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2
开启酸奶键，发酵6小时以上直至完全凝固；可以头一天晚上做，发酵一夜正好
步骤
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3
将发酵的无糖酸奶，盛入干净的容器中，放冰箱冷藏
步骤
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4
准备4块奥利奥饼干和冷藏好的无糖酸奶
步骤
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5
先把饼干中间的草莓夹心刮下来，放在自制的无糖酸奶上面丰富口味
步骤
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6
然后将饼干装入一个保鲜袋中
步骤
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7
用擀面杖来回多碾一会儿
步骤
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8
碾成这样细细的粉末状就可以了
步骤
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9
在把碾好的饼干碎庶入，放在酸奶上面
步骤
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10
逼真的盆栽酸奶就做好了
盆栽酸奶的成品图
盆栽酸奶的烹饪技巧
技巧
tips
1、酸奶可以自己做，也可以用市售酸奶，但最好是这种比较浓稠的老酸奶，口感更佳。
2、用以夹心奥利奥饼干，也可以直接网购奥利奥饼干碎。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.2
克
多吃
糖尿病人群
68.7
大卡
多吃
减肥人群
3.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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