飘香锅包肉的做法
步骤
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1
大蒜切片，生姜切丝。
步骤
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2
辣椒洋葱切片
步骤
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3
猪里脊肉切薄片，加入少许盐、五香粉、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟。
步骤
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4
面粉中加入100毫升的水调成面浆。
步骤
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5
猪肉挂面浆下热油炸至金黄即可。
步骤
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6
锅中加入少许的油，蒜片姜丝爆香，倒入蔬菜片炒至断生，倒入糖醋汁（1勺盐、2勺糖、3勺醋、3勺清水、1勺番茄酱），最后倒入肉片翻炒即可盛出。
步骤
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7
装盘
飘香锅包肉的成品图
飘香锅包肉的烹饪技巧
技巧
tips
炸肉片的时候要控制时间，以防肉片过老。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.03
克
少吃
糖尿病人群
139.3
大卡
少吃
减肥人群
4.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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