飘香凉面的做法
步骤
step
1
冷油下生花生米，小火翻炒至花生米变色出香味，捞出后散开晾凉。
步骤
step
2
碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻，淋入热油，加CUCU老陈醋2勺、生抽3勺、盐半勺、糖半勺，搅拌均匀。
步骤
step
3
水开下面条煮至9分熟，捞出过凉水。
步骤
step
4
碗中放入凉面，撒上酱汁、黄瓜丝、熟花生米、香菜段，搅拌均匀。
飘香凉面的成品图
飘香凉面的烹饪技巧
技巧
tips
看似简单的食材，却拥有自己的灵魂，这个拌汁学起来，夏天再也不用出去买凉面了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.13
克
不吃
糖尿病人群
105.1
大卡
少吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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热门食材
CUCU是醋的其他菜谱
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