皮蛋烧土豆的做法
步骤step
1
皮蛋煮熟后放凉，切片备用。
步骤step
2
土豆去皮切皮，片不用太薄。
步骤step
3
姜葱蒜备好。
步骤step
4
热锅后，放油爆葱姜蒜，然后放土豆爆炒。
步骤step
5
加适量的水，不要粘锅，倒适理的老抽，料酒。加入皮蛋翻炒。
步骤step
6
加水，加粉丝，炖到土豆熟，加适量的盐出锅即可。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
14.63
克
不吃
糖尿病人群
128.7
大卡
少吃
减肥人群
3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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