啤酒卤蛋的做法
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鸡蛋冷水入锅,大火煮10分钟,捞出过凉水,放凉后去壳。另起一锅,放去壳的鸡蛋
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加入【A组】调料+啤酒,大火烧开。(不懒的可以爆香一下香料)
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烧开后,转中小火加盖煮30分钟,中间记得翻翻面,让鸡蛋着色更均匀。
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卤好的鸡蛋在汤汁中浸泡一夜,会更入味哦~
啤酒卤蛋的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0.98
克
多吃
糖尿病人群
83.9
大卡
多吃
减肥人群
4.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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