啤酒烧牛肉的做法
步骤
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1
牛肉洗干净用冷水浸泡一会儿，其间视情况更换水，以浸出血水
步骤
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2
起油锅，牛肉入锅炒，加葱姜、甜面酱炒
步骤
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3
加老抽炒
步骤
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4
添加料包
步骤
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5
添加啤酒，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒
步骤
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6
胡萝卜洗干净切成滚刀块。辣椒洗干净切成块
步骤
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7
牛肉八分熟，胡萝卜入锅同烧
步骤
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8
食材九分熟，加盐炒均匀继续烧
步骤
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9
食材熟，辣椒入锅炒均匀关火，盛出享用
啤酒烧牛肉的成品图
啤酒烧牛肉的烹饪技巧
技巧
tips
调味品依据个人口味添加。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.75
克
多吃
糖尿病人群
124.5
大卡
少吃
减肥人群
4.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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