平底锅版小馒头的做法
步骤
step
1
将食材一起放进面包机桶内揉面,也可以用手揉,揉光滑就可以
步骤
step
2
面团揉好后,松弛半到小时
步骤
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3
面团放在油纸或者保鲜膜
步骤
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4
用擀面杖擀大,长约25厘米,宽约18厘米
步骤
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5
用保鲜膜包住烤盘,放在温暖处发酵,发酵至原来的两倍大
步骤
step
6
用小模具压出自己喜欢的形状
步骤
step
7
放在不粘锅内,小火烙熟
平底锅版小馒头的成品图
平底锅版小馒头的烹饪技巧
技巧
tips
一次不要放太多在不粘锅,会粘连\n烙饼时全程小火
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
29.54
克
不吃
糖尿病人群
208.6
大卡
少吃
减肥人群
1.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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