苹果酱面包卷的做法
步骤
step
1
除黄油外，其它原料放入面包桶，开启法式面包程序，揉至出厚膜时加入黄油，揉至出薄膜
步骤
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2
在面包桶内发酵至1.5倍大
步骤
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3
将一发好的面团排气，平均分成9份，滚圆，静置15分钟
步骤
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4
将面团搓成长水滴状
步骤
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5
擀开
步骤
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6
抹苹果酱
步骤
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7
卷起
步骤
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8
摆入烤盘
步骤
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9
放烤箱二发至两倍大
步骤
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10
放入预热好的烤箱中层，上下火160度，烘烤20分钟
步骤
step
11
表面上色均匀后即可出炉，趁热抹油
苹果酱面包卷的成品图
苹果酱面包卷的烹饪技巧
技巧
tips
1.比方可做一盘，共9个
2.根据面粉吸水性调整加水量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.59
克
不吃
糖尿病人群
288.9
大卡
少吃
减肥人群
5.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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