苹果雪梨金燕耳羹的做法
步骤
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1
首先备齐做甜的汤所有食材。
步骤
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2
红枣洗净后浸泡半小时。
步骤
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3
雪梨洗净后，用刀切成小块。
步骤
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4
苹果洗净也用刀切成小块。
步骤
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5
砂锅里倒入纯净水，放入金燕耳。
步骤
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6
大火烧开后，放入浸泡好的红枣，盖上锅盖小火炖煮15分钟左右。
步骤
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7
看见金燕耳已经出胶的时候。
步骤
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8
先加入切块的雪梨。
步骤
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9
再加入切块的苹果，大火继续炖煮3分钟。
步骤
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10
这个时候锅中加入冰糖。
步骤
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11
继续炖煮至冰糖全部融化了，倒入风味醋调味。
步骤
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12
看见苹果和雪梨都变得越来越透明变软的时候，即可关火。
苹果雪梨金燕耳羹的成品图
苹果雪梨金燕耳羹的烹饪技巧
技巧
tips
水果可以换成自己喜欢的，金燕耳可以换成银耳来操作也是不错滴……
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.76
克
多吃
糖尿病人群
27.4
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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