苹果早餐饼的做法
步骤
step
1
玉米粉100克,面粉100克,糖5克,酵母2克,收放在一起
步骤
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2
慢慢倒入温水,一边倒一边搅动
步骤
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3
最后把面粉和成能流动的糊状就可以盖好,如果是第二天做早餐就冰箱低温发酵吧
步骤
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4
苹果一个去皮,切小粒状,碎一点可以,不要太大块,用一个大小适中的苹果
步骤
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5
面粉发酵好后打入鸡蛋
步骤
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6
再放入苹果粒
步骤
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7
搅拌均匀
步骤
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8
用平底锅或者我这样六连盘,每个放入一厘米厚度,两面翻动,烙熟即可
苹果早餐饼的成品图
苹果早餐饼的烹饪技巧
技巧
tips
这款小饼做发面的非常好吃,苹果可以换成自己喜欢的任何种类水果,过时水分比较大的就少放一点水,鸡蛋液可以多加,灵活掌握,放了一点糖是为了帮助发酵,水果甜也可以不放。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
16.59
克
不吃
糖尿病人群
130.3
大卡
少吃
减肥人群
2.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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