皮条黄瓜的做法

皮条黄瓜

by 田园柴火菜 · 422 收藏 · 1448 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
黄瓜500克 4人份
辅料 others
食盐8克 大蒜4克 酱油3毫升 花椒粉2克 植物油5毫升 鸡精4克
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田园柴火菜
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自制的一道凉拌美食希望在夏天给大家一点凉意。

皮条黄瓜的做法

步骤 step

1

皮条黄瓜的步骤

黄瓜洗净。

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2

皮条黄瓜的步骤

去皮,再用去皮刀刮刮出一条条的黄瓜皮。

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3

皮条黄瓜的步骤

黄瓜的内瓤不用,清水洗干净再沥干。

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4

皮条黄瓜的步骤

将食盐、酱油、鸡精、花椒粉加入搅拌均匀。

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5

皮条黄瓜的步骤

将食用油烧热浇入上面即可。

皮条黄瓜的成品图

皮条黄瓜成品图
皮条黄瓜成品图

皮条黄瓜的烹饪技巧

技巧 tips

1、吃之前可以放在冰箱里几分钟口感更佳。
2、将过多的汁水倒掉食用更方便。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.89

多吃
糖尿病人群
14.7
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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