瀑布鲜奶麻薯(芝麻味和抹茶味)的做法
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白砂糖15克、木薯粉22克、牛奶200毫升,一起放锅里。
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小火加热,持续搅拌至粘稠状态。
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黑芝麻20克洗一下,小火炒至香味出来,装保鲜袋用擀面杖擀碎。
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加白砂糖20克,混合均匀。
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抹茶粉10克、糖粉10克、奶粉10克混合均匀。
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取一团麻薯沾满芝麻粉和抹茶粉,软糯Q弹,太好吃啦O(∩_∩)O。
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美美的拍照吧。
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美美的拍照吧。
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软糯Q弹
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太好吃了
瀑布鲜奶麻薯(芝麻味和抹茶味)的成品图
瀑布鲜奶麻薯(芝麻味和抹茶味)的烹饪技巧
技巧
tips
另外2款沾粉的配比
1、咸味花生和细砂糖(2:1)需要粉碎机打碎。
2、熟黄豆粉和红糖(2:1)需要粉碎机打碎。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
19.32
克
不吃
糖尿病人群
180.2
大卡
少吃
减肥人群
5.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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