葡萄干奶油蛋糕的做法
步骤step
1
蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到打蛋器拉起有小尖角。蛋黄依次加入糖，牛奶，油，粉，拌匀。
步骤step
2
先拌一些蛋白到蛋黄糊里拌匀后再倒回蛋白中翻拌均匀，不要划圈。
步骤step
3
加入葡萄干。
步骤step
4
倒入烤盘，抹平，震出气泡。
步骤step
5
烤箱预热150度，中层烤20-25分钟。
步骤step
6
出炉后倒扣撕出油纸。
步骤step
7
放凉后切块，抹上奶油即可。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.91
克
多吃
糖尿病人群
120.1
大卡
少吃
减肥人群
7.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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